专治咳嗽,花椒蒸香梨,为了救急也要收藏,

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大家好,我是甜甜妈妈,从事育婴行业五年多了~这些年来,见过各种宝宝们的小病小痛,也亲手给很多宝宝调理好了体质~

花椒蒸雪梨止咳药理:

梨子为寒性食物,其性味甘酸而平,没有任何有毒的成分,还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。

这两种食物一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。

花椒蒸雪梨制作步骤:

准备一个浅黄色雪梨,将它洗干净了。切去它的1/5来做盖,挖去梨核(用勺子挖比较方便,注意不要挖穿了),装上花椒和冰糖碎(一般10粒花椒就可以),再用牙签固定好盖子

花椒,不必担心味道过重,梨本身就甜,再加上冰糖的甜味,所以10几颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香

冰糖的话,颗粒大小也尽量控制,最好选择碎冰糖,颗粒大小尽量控制,因为梨中间的空间不大。所以我就选择的是一些碎冰糖

把整颗梨,装在一个小碗里面放入蒸锅。大火烧开后转小火蒸20分钟,关火等凉一些就可以吃了

蒸好的梨会非常的柔软

不过吃的时候把先把花椒挑出来,其他的可以全部吃掉

根据这么多年的育婴经验和对食疗方法的研究,我也整理了一套自己的小儿辅食食疗大全,像孩子的这类的常见小病小痛,还有之类的慢性病症,我这边都有特别管用的调理方的。

每一种食疗方我都有详细的做法并且制作了配图,这些食疗方子有用,



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